夏至不仅是节气，

更是中国民间的传统节日。

　夏至是24节气中最早被确定的一个节气。

公元前七世纪，古人用土圭量日影，

将日影最短的一天称作“夏至”。

    夏至青岛吃什么

谚语说：冬至饺子夏至面。

夏至山东各地要吃凉面，

一碗过水面配上各种蔬菜，

再浇上芝麻酱、醋等调料，

解暑又开胃。

同时，民间还有说法：

“吃过夏至面，一天短一线”。

   夏季养生

 夏至后，阳极阴生，阴气居于内，

因而饮食应注重清泄暑热。

这些蔬菜都非常适合夏至食用：

  ●圆白菜：

   圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，同时能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。

   ●苦瓜：

   健脾开胃，清热祛暑，凉血解毒

   ●黄瓜：

   利水利尿，清热解毒

   ●冬瓜：

   清热化痰，除烦止渴

   ●绿豆芽：

   清热解毒，利尿除湿

   ●莴笋：

   清热利尿，促进人体新陈代谢

   另外，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效，适合炎热天气饮用。

   但体质虚寒的人不能多喝。

   夏季要注意

    防晒：

夏季日照强烈，

出门一定要做好防晒工作，

可以选择涂防晒霜、打伞，

或穿深色衣服减少紫外线的穿透。

而有孩子的家长要注意，

要给孩子选择温和的防晒霜

   防虫：

夏季蚊虫较多，

尤其是在有植物、有水的地方。

出门时要记得喷洒花露水，

如果去公园、湖边、山中，

最好穿长衣长裤。

被叮咬后不要挠，

如果患处红肿不退要立即就医。

   防中毒：

夏季天气炎热食物易坏，

隔夜，或时间较长的食物一定要热透再吃，

而就算天气再热，

也不要吃刚从冰箱拿出的食物。