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哈尔滨“万元鱼”鳇鱼是什么鱼,这么老贵?(图)

  

  这几天闹的沸沸扬扬的“万元鱼”事件,很多故事包含在里面。如果调查,这其中找不到违规的一方。导游推荐好吃的地方,你没有拒绝。到店里吃饭,人家明码标价,而且在称重时候你也在场。结账时候嫌贵,为什么不在刚开始就提出来呢?所以导游、店家都找不出毛病,那样只有游客出来买单。 

  至于说鳇鱼为什么这么贵,其实这更没有地方去说理去。比如一碗面条,你在地摊上吃也就十块钱以内解决,到五星级酒店试试,涨价十倍你不也得掏钱吗?这不是今天聊的重点,咱们要说说什么叫鳇鱼。

图中这条大鳇鱼体长6.68 最大胸径0.8,重978

  鳇鱼是鲟鱼的一种。鲟鱼我见过也吃过一种,叫中华鲟。这是在北京北边的怀柔,那里人养虹鳟鱼,同时也养中华鲟。中华鲟可以长好大,吃起来还不错。鳇鱼是鲟鱼的一种,这种鱼只在黑龙江以及支流发现过,所以就算哈尔滨那边的特产了。野生鲟鱼很是稀少,被联合国列为濒危物种,号称水中大熊猫。

  野生鳇鱼可不能吃,如果吃了那可是犯了大罪了。想想吧,你没事找只大熊猫杀了试试。但是哈尔滨也有鳇鱼的,这是因为很早以前就可以人工养殖了。用流水养殖鳇鱼是黑龙江渔民的营生,所以这样你就可以在哈尔滨的水产市场上买到鳇鱼了。

  至于鳇鱼怎么这么重?没见过的可能有疑问,见过的就不会问这个问题了。鳇鱼一般可以长两米长,想想吧,和姚明差不多高。最长的可以长五米,俩姚明。这么长的鱼头会小了吗?鳇鱼好吃不?太贵了,好几次想吃,都没有吃。

  大家要记住:野生鳇鱼是联合国列为濒危动物,可不能吃。如果店家说卖的是纯野生鳇鱼,立马报警把老板给抓了。